Gaufres façon rösti aux algues

Gaufres façon rösti aux algues

Gaufres façon rösti aux algues pour 2 personnes

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps total : 15 min
 
Une recette originale de gaufres salées aux algues, envie d'essayer ?
 

Ingredients

Instructions

  1. Mélanger les pommes de terre, ajouter les œufs battus, la spiruline, la farine, le sel et l’eau.

  2. Faire chauffer l’appareil à gaufres, chemiser avec du beurre, placer au centre de chaque moule un peu de préparation et refermer jusqu’à ce que la vapeur qui se dégage de l’appareil disparaisse pour ouvrir et retirer les gaufres.

  3. Garnir les gaufres avec du fromage de chèvre battu avec de la crème double.